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逃離鋼筋森林
我的每段出走之旅......
2008年7月31日星期四
東京伊豆十天遊 ... 24/7(独鈷蕎麥麵大戶)
先順便一提, 這個芝麻饅頭超好味! 還有一款是綠茶皮, 紅豆餡, 都好吸引. 可惜食用期只得三兩天, 無辦法帶回來慢慢享用啊. 好欣賞這個店很慷慨, 奉上整個饅頭讓我們試吃, 吃畢還遞上茶一杯呢!
其實到修善寺的大目的是吃自己磨wasabi的soba, 最後我們選了
独鈷蕎麥麵大戶
.
很簡單的裝潢.
每人一份soba, 每份1260.
第一次見這樣帶葉的新鮮山葵!
第一次這樣接觸新鮮的山葵. 磨呀磨呀, 就會磨出淡淡的粉綠色的山葵蓉.
主角 ... 蕎麥麵. 健康, 和低kcal吧?!
各樣都鍾意. 今次依序, 我最喜歡蕃茄, 薯仔, 南瓜和茄子.
青豆一類.
伴soba的汁料. 不喜歡右邊白色那款.
左邊的, 加蔥, 加wasabi, 已經好好味.
吃完麵, 會送上煮麵的湯(水?).
倒到伴麵吃的汁料裡面, 就變成有味道的湯.
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